- Copien, Sebastian
- Rittenau, Niko
Vegan-Klischee ade! Das Kochbuch
- Ernährungswissenschaft trifft Kulinarik. Abwechslungsreiche Ernährung mit dem Baukastensystem
- Herausgegeben:DK Verlag
- Gebunden,
- Dorling Kindersley
- (2022)
19,95 €
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Der Spiegel-Bestseller jetzt überarbeitet
Umami-Tofu mit Golden-Milk-Cousous und Koriander-Erbsen in Ingwer-Sahne - so köstlich klingt clevere, vegane Ernährung mit Niko Rittenau, dem Shooting-Star der Vegan-Szene und dem bekannten veganen Profikoch, Kochlehrmeister und Autor Sebastian Copien. Anhand eines einfachen Baukastensystems kreieren Sie für jedes Kochlevel hunderte Rezeptvarianten für Frühstück, Mittag-, Abendessen und Desserts. Außerdem in der Vegan-Bibel: Alles Wichtige zu Nähr ...
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DETAILS
- Vegan-Klischee ade! Das Kochbuch
- Ernährungswissenschaft trifft Kulinarik. Abwechslungsreiche Ernährung mit dem Baukastensystem
- Copien, Sebastian, Rittenau, Niko
- Gebunden, 256 S.
- Mit über 120 farbigen Fotos und Illustrationen
- Sprache: Deutsch
- 246 mm
- ISBN-13: 978-3-8310-3885-5
- Titelnr.: 80667377
- Gewicht: 1020 g
- Dorling Kindersley (2022)
Herstelleradresse
Dorling Kindersley Verlag GmbH
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